Maytte Rivera Curicó Valley El Valle de Curicó, una de las zonas vinícolas con mayor diversidad de Chile, se encuentra a unos 115 millas al sur de la capital Santiago, dentro del área conocida como el Valle Central. Su posición ... 6 feb. 2025
Maytte Rivera Appellation d'origine contrôlée (AOC) Appellation d'origine contrôlée, o “denominación de origen controlada”, es una certificación otorgada en Francia a áreas agrícolas específicas con la intención de proteger la consistencia y calidad de... 6 feb. 2025
Maytte Rivera Franciacorta Franciacorta es una zona productora de vino en la región de Lombardía, Italia, conocida por sus vinos espumosos elaborados con el método tradicional. La primera mención de la creación de vinos espumos... 23 ene. 2025
Maytte Rivera Barricas de Roble Americano Las barricas de roble americano son uno de los recipientes preferidos para la fermentación y crianza del vino, junto con otros de roble francés, húngaro o esloveno. Suelen producirse con la variedad d... 23 ene. 2025
Maytte Rivera Barricas de Roble Francés Las barricas de roble francés se elaboran a partir de las especies Quercus robur y Quercus sessiliflora, cultivadas principalmente en cinco bosques alrededor del país (Allier, Limousin, Nevers, Tronca... 23 ene. 2025
Maytte Rivera Cru Cru es un término francés que se refiere a un área de cultivo de uva que se considera de calidad superior debido a condiciones como el suelo, el clima, la altitud y el aspecto. Traducido como "crecimi... 7 ene. 2025
Maytte Rivera Malmsey Malmsey se refiere al estilo más dulce de Madeira, un vino fortificado producido en Portugal. También es el nombre local de la uva blanca Malvasía, que por ley debe constituir al menos el 85% del jugo... 2 ene. 2025
Maytte Rivera Pergola La pérgola es un sistema de entrenamiento de vides donde la enredadera crece muy por encima del suelo y sus hojas y frutas cuelgan horizontalmente, creando sombra natural para mantener el suelo fresco... 1 ene. 2025
Maytte Rivera Margen Derecho Burdeos, una de las zonas productoras de vino más famosas del mundo, está dividida por el estuario de la Gironda, que conecta dos ríos con el océano Atlántico. El “margen derecho” se sitúa al este, o ... 16 dic. 2024
Maytte Rivera Orilla o Margen Izquierdo de Burdeos Burdeos, una de las zonas productoras de vino más famosas del mundo, está dividida por el estuario de Gironda, que conecta dos ríos con el océano Atlántico. La “orilla izquierda” está situada al oeste... 4 dic. 2024
Maytte Rivera Piernas o lágrimas Las piernas, o lágrimas, son las gotas viscosas de vino que caen por los lados de la copa después de haberla agitado. Ocurren cuando el alcohol se evapora con el movimiento y el líquido restante se ac... 27 nov. 2024
Maytte Rivera Morrión o Muselet El morrión es la jaula de alambre que se utiliza en las botellas de vinos espumosos para mantener el corcho en su sitio y evitar que se salga con la presión de las burbujas. Antes de la invención del ... 18 nov. 2024